S’il y a bien une chose qui a de l’importance à l’Hostellerie du Saut de la Truite, c’est le bien-être !

A 700 mètres d’altitude dans le massif du Ballon d’Alsace, l’atmosphère est propice à la détente, au repos et à l’évasion. Ce lieu au cœur de la Nature constitue une invitation à vivre le temps autrement, à l’écoute de ses sens et de son corps.

Cet hôtel centenaire et son Spa vous ouvrent leurs portes pour une villégiature emprunte de sens et d’harmonie en accord avec l’environnement. Une expérience tournée vers la Nature et l’écoute de son corps.

Pour prendre soin de son corps et de son esprit, rien de tel que de se laisser bercer par la douce atmosphère du Spa. L'eau, la chaleur et les massages s'associent pour une véritable séance de relaxation avec tous le plaisir et les bienfaits qu'elle peut vous procurer.

Gastronomie

Dans la salle de restaurant habillée de bois massif, vous pourrez découvrir et déguster des produits des terroirs de Franche-Comté, d’Alsace et de Lorraine tout en profitant de la vue imprenable sur le parc.

A la table de l’Hostellerie du Saut de la Truite, la part belle est faite aux produits naturels de haute qualité, obtenus en circuit court chez les petits producteurs locaux soucieux de partager et de faire perdurer le patrimoine culinaire local.

L’Hostellerie du Saut de la Truite porte bien son nom puisque la spécialité du restaurant n’est autre que la truite, directement issue de ses viviers.

Style

L’Hostellerie du Saut de la Truite est un établissement dont le caractère et la notoriété se sont forgés depuis plus d’un siècle grâce à des amoureux du lieu qui ont su apporter, chacun à leur manière, leur savoir-faire pour recevoir hôtes et amis.

Les anciens propriétaires ont tenu cet établissement pendant plus de 50 ans sans interruption avec ferveur et amour du lieu, de la région et de leurs hôtes.

Les nouveaux propriétaires, dont un natif de la région, ont tout mis en œuvre pour moderniser et faire revivre ce lieu de villégiature sans trahir l’âme et l’esprit transmis par les générations précédentes.

Check-in : Avant 23h00

Check-out : Avant 12h00

Horaires d'accueil : De 7h00 à 23h00

Fermeture

Du 12/11 au 05/12