Qu’est-ce que le luxe au Domaine de Saint-Géry ? Un art de vivre en harmonie et au rythme de la nature.

Depuis 25 ans, c’est autour de ces valeurs et d’une démarche originale que Pascale et Patrick Duler convient leurs hôtes.

Ici, tout s’exprime au naturel : les cultures potagères et les truffières sont en biodynamie, le bois ramassé sur la propriété chauffe les bâtisses, la « source aux loups » alimente la piscine, le lac et les vergers en eau pure. Un raffinement naturel qui s'exprime tout en simplicité.

Gastronomie

Cuisine de saveurs et d’arômes, généreuse et sincère, où le raffinement et la simplicité se conjuguent ici aussi avec une réelle authenticité.

Vous serez enchantés par la touche très personnelle de la cuisine de Patrick Duler: « Je crois en la qualité des produits. Je les choisis avec intransigeance. J’aime les cuisiner avec imagination mais sans fard, pour respecter et exhaler le meilleur de leur saveur ».

Au Domaine de Saint-Géry, vous savourerez le bonheur d’être choyé par un cuisiner-paysan aux petits soins pour ses hôtes. Attention, le nombre de couverts est très limité.

Style

Les cinq chambres d’hôtes fleurent le charme des maisons d’autrefois. Modèles d’architecture du Quercy Blanc, Pascale y a mêlé meubles bourgeois et souvenirs de famille. Toutes ont une identité propre et une terrasse privative, où l’on savoure la quiétude des paysages et la beauté de cette propriété quercynoise.

Check-in : Après 18h (pour une arrivée avant 18h, merci de prévenir)

Check-out : Avant 11h

Horaires d'accueil : De 9h à 13h et de 18h à 22h

Fermeture

du 03/11 au 18/02
du 27/04 au 04/05